Après cinq ans d’absence, Gabrielle Shonk signe son retour avec une nouvelle chanson, How We Used To Be. Séparée de sa maison de disque, l’auteure-compositrice-interprète profite de cette liberté retrouvée pour collaborer avec des connaissances de longue date : Jessy Caron du groupe Men I Trust à la composition et Jesse Mac Cormack (Helena Deland), à la production. Inspirée des sonorités R&B des années 1990, cette chanson empreinte de nostalgie romantique évoque avec sensibilité les souvenirs d’une relation passée. How We Used To Be est une ballade sentimentale sur « une relation difficile à quitter », explique la chanteuse finaliste aux prix JUNO. La voix de Gabrielle Shonk flotte en apesanteur sur des nappes délicates de piano et de guitare acoustique et nous raconte une relation amoureuse avant qu’elle ne devienne toxique. « I hate you, I love you, I miss you », se lamente la Montréalaise avant d’entonner un refrain qui annonce des jours meilleurs.