Une commandite de Algonquin College
Succombez à la tentation de savourer les créations culinaires audacieuses et exquises d’une douzaine des plus brillants chefs cuisiniers ontariens, en lice pour le grand prix de 10 000 $ du DÉFI FOURCHETTE ONTARIO. Les concurrents devront préparer des assiettes-dégustation en n’utilisant que des viandes, fromages, fruits et légumes de la province, 100 % locaux et régionaux. Avec l’appui de Wine Country Ontario, ils seront jumelés à des établissements vinicoles ontariens pour réaliser le parfait accord mets-vin, dont les invités pourront se délecter tout au long de la soirée.
Venez côtoyer des chefs, sommeliers et journalistes, déguster les meilleurs vins de la province, et voter pour l’attribution du grand prix qui couronnera la crème de la crème de la gastronomie de l’Ontario!
Faites vivre à vos papilles la cuisine ontarienne par excellence!